Driftsleder F&B
NESFJELLET ALPIN AS · Tverrlie 9, NESBYEN
<section id="arb-aapningstekst"> <p>Vil du være med å løfte mat- og gjesteopplevelsene i fjellet? På Nesfjellet bygger vi gode øyeblikk – i løypene, i bakken, på golfbanen og rundt bordene våre. Nå søker vi en Driftsleder F&B som har lyst til å være en sentral del av opplevelsen vi skaper for gjestene våre, året rundt.</p> </section> <section id="arb-serEtter"> <h2>Hva vi ser etter</h2> <p>Du liker mennesker. Du liker fjellet. Og du liker at ting er på stell.</p> <ul><li>Møter folk med varme og energi.</li></ul> <ul><li> <p>Serviceinnstilt, trygg og strukturert.</p> </li><li> <p>Erfaring fra servering, reiseliv eller annen service.</p> </li><li> <p>Liker å lede mennesker og skape gode team.</p> </li><li> <p>Løsningsorientert og god på Multitasking.</p> </li></ul> </section> <section id="arb-arbeidsoppgaver"> <h2>Arbeidsoppgaver</h2> <p>Som Driftsleder F&B har du ansvar for daglig drift av våre serveringssteder. Du sikrer kvalitet, god flyt og varmt vertskap -- også når tempoet er høyt. Rollen er operativ og jobber tett med Kommersiell Driftsleder.</p> <p><strong>Arbeidsoppgaver</strong></p> <ul><li> <p>Følge opp F&B-driften med tydelige rutiner og høy kvalitet.</p> </li><li> <p>Ansvar for at matsikkerhet & driftssystemer følges.</p> </li><li> <p>Være synlig i miljøet, og møte gjestene med varme og profesjonalitet.</p> </li><li> <p>Ansvar for varelager, opplæring av sesongansatte og gjennomføring av arrangementer.</p> </li><li> <p>Bidra til meny- og konseptutvikling</p> </li><li> <p>Bidra aktivt i den daglige driften, rollen er i stor grad operativ -- vi lykkes som ett lag.</p> </li></ul> </section> <section id="arb-tilbyr"> <h2>Vi tilbyr</h2> <ul><li> <p>En variert og meningsfull lederrolle i fjellet</p> </li><li> <p>Mulighet til å påvirke og utvikle F&B-tilbudet</p> </li><li> <p>Et inkluderende og engasjert arbeidsmiljø</p> </li><li> <p>Konkurransedyktige betingelser</p> </li><li> <p>En arbeidshverdag tett på natur og opplevelser</p> </li></ul> </section>