Institusjonskokk, vikariat

Øksnes kommune Myreheimen · Fru Ingeborgs vei 2, MYRE

<div><p><strong>Vil du bidra til gode måltidsopplevelser og økt livskvalitet for våre beboere?</strong></p><p>Vi har ledig et vikariat som <strong>institusjonskokk</strong> ved Myreheimen. Vi søker en engasjert og faglig trygg kokk som ønsker å være med på å sikre ernæringsriktige, smakfulle og innbydende måltider for våre beboere.</p><p>Ved Myreheimen er måltidene en viktig del av hverdagen. Vi legger vekt på kvalitet, matglede og et godt samarbeid mellom kjøkken, pleiepersonell og øvrige ansatte.</p><h2>Arbeidsoppgaver</h2><ul><li>Tilberedning av varme og kalde måltider</li><li>Planlegging og produksjon av menyer i tråd med gjeldende ernæringsfaglige anbefalinger</li><li>Bestilling og mottak av varer</li><li>Ivaretakelse av rutiner for hygiene, internkontroll og mattrygghet</li><li>Samarbeid med avdelinger og faggrupper på institusjonen</li><li>Bidra til et positivt og utviklende arbeidsmiljø</li><li>Redusere matsvinn</li></ul><h2>Kvalifikasjoner</h2><ul><li>Fagbrev som kokk, institusjonskokk eller tilsvarende relevant utdanning</li><li>Erfaring fra institusjonskjøkken er ønskelig</li><li>Kunnskap om ernæring og spesialkost er en fordel</li><li>Gode norskkunnskaper muntlig og skriftlig</li><li>Grunnleggende digitale ferdigheter</li></ul><h2>Personlige egenskaper</h2><p>Vi søker deg som:</p><ul><li>Er serviceinnstilt og opptatt av kvalitet</li><li>Har evne til å arbeide selvstendig og strukturert</li><li>Er fleksibel og løsningsorientert</li><li>Bidrar positivt til samarbeid og arbeidsmiljø</li><li>Har interesse for mat, ernæring og eldreomsorg</li></ul><p>Personlig egnethet vil bli vektlagt.</p><h2>Vi tilbyr</h2><ul><li>Et meningsfylt arbeid i en viktig samfunnstjeneste</li><li>Dyktige og engasjerte kolleger</li><li>Varierte arbeidsoppgaver</li><li>Mulighet til å påvirke og utvikle kjøkkendriften</li><li>Lønn og arbeidsvilkår i henhold til gjeldende avtaleverk</li></ul></div> <br /> Link til søknadsskjema: <a href="https://oksnes.easycruit.com/vacancy/application/3660655/234445?channel&#61;NavRest&amp;iso&#61;no" rel="nofollow">Søk her</a>