Kokk, fagarbeidar kjøken i 90% stilling

TORSHUS FOLKEHØGSKULE STI · Orkdalsvegen 791, FANNREM

<section id="arb-aapningstekst"> <p>Vil du vere med og skape gode måltidsopplevingar og triveleg miljø for elevar, tilsette og gjester ved Torshus folkehøgskule? Vi søker ein engasjert og serviceinnstild kokk/fagarbeider kjøken i 90 % fast stilling.</p> </section> <section id="arb-serEtter"> <h2>Hva vi ser etter</h2> <ul><li> <p>Fagbrev som kokk er ynskjeleg, men relevant erfaring kan kompensere for manglande formell utdanning</p> </li><li> <p>Erfaring frå storkjøkken, kantine eller liknande verksemd er ein fordel</p> </li><li> <p>Kjennskap til IK-mat og hygienerutinar</p> </li><li> <p>Gode samarbeidsevner og evne til å arbeide sjølvstendig</p> </li><li> <p>God norsk munnleg og skriftleg framstillingsevne</p> </li><li> <p>Stillinga krev godkjend politiattest.</p> </li></ul> <p>Vi søker deg som er positiv og serviceinnstilt, liker å arbeide med menneske, er fleksibel og løysingsorientert, tek ansvar og arbeider strukturert og bidreg til eit godt arbeidsmiljø.</p> </section> <section id="arb-arbeidsoppgaver"> <h2>Arbeidsoppgaver</h2> <ul><li> <p>Matlaging og tilrettelegging av måltid for elevar, tilsette og gjester</p> </li><li> <p>Dagleg drift av kjøkenet</p> </li><li> <p>Oppvask, reinhald og etterleving av rutinar for hygiene og mattryggleik</p> </li><li> <p>Bestilling og handtering av varer</p> </li><li> <p>Deltaking i planlegging av menyar</p> </li><li> <p>Utleigeverksemd utanom skoleåret</p> </li><li> <p>Klargjering og vedlikehald av internat og andre fellesområde</p> </li><li> <p>Andre førefallande oppgåver ved behov</p> </li><li> <p>Arbeidet inngår i turnus, med arbeid kvar tredje helg.</p> </li></ul> </section> <section id="arb-tilbyr"> <h2>Vi tilbyr</h2> <ul><li> <p>Ei variert og meiningsfull stilling i eit levande folkehøgskolemiljø</p> </li><li> <p>Eit inkluderande og godt arbeidsfellesskap</p> </li><li> <p>Varierte arbeidsoppgåver gjennom året</p> </li><li> <p>Løn etter tariff</p> </li></ul> <p>Arbeidsåret er noko komprimert og fyljer i hovudsak skoleåret. I periodar utanom skoleåret vil det vere varierte arbeidsoppgåver knytt til utleigeverksemd og klargjering av internat.</p> </section>