Bryggen Tracteursted søker kokk (sesong)

BRYGGEN TRACTEURSTED AS · Bryggestredet 2, BERGEN

Ønsker du å jobbe med lokal mat og være med å skape gode matopplevelser denne sesongen? Vi søker deg som har lidenskap for kokkeyrket og god mat. I mange år har Bryggen Tracteursted servert retter inspirert av vestlandsk og bergensk matkultur, basert på de beste lokale råvarer. Hos oss får du jobbe i historiske omgivelser hvor tradisjon møter et moderne kjøkken. Vi søker nå kokk til en sesongstilling frem til september, med mulighet for varierte og spennende arbeidsdager i et hektisk miljø. Dine arbeidsoppgaver: <ul><li> Forberedelse og tilberedning av mat til lunsj, middag og à la carte </li><li> Bidra til gode matopplevelser for våre gjester </li><li> Renhold i henhold til gjeldende rutiner </li></ul> Stillingen innebærer skiftarbeid med dag-, kvelds- og helgevakter. Hvem er du: <ul><li> Du er pålitelig og tar ansvar for egne oppgaver </li><li> Du jobber godt under press og kommuniserer godt med kollegaer </li><li> Du er en lagspiller og bidrar positivt til arbeidsmiljøet </li><li> Du har erfaring fra kjøkken/restaurant </li><li> Du har grunnleggende kunnskaper i norsk og/eller engelsk </li><li> Du er fleksibel og har høy arbeidskapasitet </li></ul> Vi tilbyr: Dette er en spennende sesongstilling i et inkluderende, hyggelig og travelt arbeidsmiljø. Du blir en del av et engasjert team og bidrar til å skape gode opplevelser for våre gjester gjennom sommersesongen. Vi tilbyr konkurransedyktige betingelser og verdifull erfaring fra en veletablert restaurant.