Pølsemaker/Kjøttskjærer - Trygve Brovold Stange AS

TRYGVE BROVOLD STANGE AS · Storgata 23, STANGE

<section id="arb-aapningstekst"> <p>Har du fagkunnskap, stolthet for håndverket og lyst til å bli en del av et tradisjonsrikt pølsemakeri i utvikling? Trygve Brovold Stange AS søker en dyktig pølsemaker/kjøttskjærer til vår produksjonsavdeling i Stange. Vi ser etter deg som trives med praktisk arbeid, tar ansvar og ønsker å bidra til å videreføre vårt fokus på godt håndverk og høy kvalitet.</p> </section> <section id="arb-serEtter"> <h2>Hva vi ser etter</h2> <p><strong>Vi ser etter deg som</strong></p> <ul><li> <p>Har svennebrev eller fagbrev som pølsemaker, kjøttskjærer eller innen et annet relevant fagområde</p> </li><li> <p>Gjerne har erfaring fra kjøttproduksjon, pølsemakeri eller næringsmiddelproduksjon</p> </li><li> <p>Har relevant praktisk erfaring som kan kompensere for manglende fagbrev</p> </li><li> <p>Behersker norsk flytende, både skriftlig og muntlig</p> </li><li> <p>Kan arbeide godt både selvstendig og sammen med andre</p> </li><li> <p>Følger instrukser og produksjonsplaner, samtidig som du tar initiativ når du ser hva som må gjøres</p> </li><li> <p>Har god forståelse for internkontroll, IK-mat og HACCP -- både teoretisk og i praktisk arbeid</p> </li><li> <p>Har gode rutiner for personlig hygiene og produksjonshygiene</p> </li><li> <p>Er nøyaktig, løsningsorientert og opptatt av kvalitet i alle ledd</p> </li></ul> <p>Vi ønsker oss en kollega som bidrar positivt til arbeidsmiljøet, samarbeider godt med andre og møter arbeidsdagen med godt humør og en uformell tone.</p> </section> <section id="arb-arbeidsoppgaver"> <h2>Arbeidsoppgaver</h2> <p>Dine primære arbeidsoppgaver vil være:</p> <ul><li> <p>Produksjon av ulike typer pølser ved pølsebord og bruk av pølsestopper</p> </li><li> <p>Røyking, koking og nedkjøling av produkter</p> </li><li> <p>Kverning, hakking og skjæring av kjøtt</p> </li><li> <p>Pakking og klargjøring av ferdige produkter</p> </li><li> <p>Preparering av varer til butikkens ferskvaredisk</p> </li><li> <p>Rengjøring og nedvask av produksjonsutstyr og produksjonslokaler</p> </li></ul> <p>Andre oppgaver knyttet til den daglige produksjonen</p> </section> <section id="arb-tilbyr"> <h2>Vi tilbyr</h2> <ul><li> <p>En variert og praktisk arbeidshverdag</p> </li><li> <p>Muligheten til å arbeide med tradisjonelt kjøtthåndverk og lokale kvalitetsprodukter</p> </li><li> <p>Et hyggelig og inkluderende arbeidsmiljø</p> </li><li> <p>Grundig opplæring i våre produkter, oppskrifter, rutiner og produksjonsmetoder</p> </li><li> <p>Mulighet til å påvirke og bidra i videreutviklingen av produksjonsavdelingen</p> </li><li> <p>Lønn og arbeidsvilkår etter avtale</p> </li></ul> </section>